FAQ - Fragen und Antworten 

Braucht man zur Haltbarmachung von Tiefkühlkost Konservierungsstoffe?

Nein – denn das industrielle Tiefgefrieren setzt alleine auf tiefe Kälte, um die Haltbarkeit der Produkte zu verlängern. Die schnelle Schockfrostung bei extrem tiefen Temperaturen garantiert, dass Frische, Nährwert, Geschmack und Genuss der Lebensmittel bestmöglich über einen längeren Zeitraum bewahrt bleiben. Deshalb kommt Tiefkühlkost zum Zwecke der Haltbarmachung ohne Konservierungsstoffe aus.

 
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