Fisch ist äußerst gesund. Ernährungsexperten raten, mindestens zweimal in der Woche Fisch zu essen, vor allem Seefisch. Dieser gilt als die beste natürliche Jodquelle und enthält besonders viele Omega-3-Fettsäuren.

Nach Erhebungen des Fisch-Informationszentrums in Hamburg steht Tiefkühlfisch schon seit Jahren auf Platz eins in der Verbrauchergunst. Sein Anteil am Fischkonsum in Deutschland lag 2006 bei 36 Prozent. Zum Vergleich lag der Anteil von Frischfisch bei 10 Prozent.

Das Sortiment an tiefgefrorenen Fischspezialitäten wächst ständig. Gerade die zubereitungsfertigen Produkte wie Fischstäbchen und Schlemmerfilets erfreuen sich innerhalb des tiefgekühlten Fischangebots starker Nachfrage.

Tiefkühlfisch bietet Top-Qualität: Noch auf dem Schiff werden die Fische ausgenommen, portioniert und anschließend schockgefrostet. Alles, was sie so wertvoll macht, bleibt so bestens bewahrt. Tiefkühlfisch bietet weiterhin den Vorteil, dass er entgrätet und fertig zum weiteren Zubereiten ist.