Spaghetti Vongole
Fisch
Zubereitungszeit:
15 Minuten
15 Minuten
Personenanzahl:
2 Personen
2 Personen
Zutaten für 2 Personen:
200 g Spaghetti
2 EL TK-Zwiebeln
1/2 TL TK-Knoblauch
2 TL Olivenöl
300 g Rahm-Spinat
50 g TK-Suppengrün
100 ml Weißwein
100 g Miesmuscheln (aus dem Glas) oder Venusmuscheln
50 g TK-Garnelen
Salz, Pfeffer
Saft von 1 Zitrone
200 g Spaghetti
2 EL TK-Zwiebeln
1/2 TL TK-Knoblauch
2 TL Olivenöl
300 g Rahm-Spinat
50 g TK-Suppengrün
100 ml Weißwein
100 g Miesmuscheln (aus dem Glas) oder Venusmuscheln
50 g TK-Garnelen
Salz, Pfeffer
Saft von 1 Zitrone
ZUBEREITUNG
1.
Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen.
2.
Zwiebeln- und Knoblauch in Öl anschwitzen. Rahmspinat und Suppengrün tiefgefroren dazu geben. Weißwein angießen, aufkochen und bei kleiner Hitze etwa 5 Minuten köcheln lassen.
3.
Abgetropfte Muscheln und Garnelen untermischen und bei abgeschalteter Hitze nur kurz in der Sauce heiß werden lassen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Die Nudeln auf Tellern mit der Sauce anrichten.
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