Kroketten im Speckmantel
Kartoffel
Zubereitungszeit:
30 Minuten
30 Minuten
Personenanzahl:
8 Personen
8 Personen
Zutaten für 8 Personen:
1 Packung (250 g) TK-Kroketten
24 Scheiben Tiroler Speck
je nach Geschmack 1 Bund frischen Salbei
1 Packung (250 g) TK-Kroketten
24 Scheiben Tiroler Speck
je nach Geschmack 1 Bund frischen Salbei
ZUBEREITUNG
1.
Kroketten nach Packungsangabe im Backofen zubereiten, herausnehmen, kurz abkühlen lassen und mit je einer Speckscheibe umwickeln, dabei je nach Geschmack 1 Blatt Salbei mit einrollen.
2.
Röllchen in eine Auflaufform oder auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Bei 175 °C ca. 7 Minuten knusprig braten.
3.
Tipp: Hierzu passt hervorragend eine fertige Cocktailsoße, die zusätzlich mit ca. 2 EL Cognac und kleinen Paprika-Würfeln verfeinert werden kann.
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