Tapas Variation von Mini-Pizzen und Rösti-Nuggets
Pizza, Kartoffel
Zubereitungszeit:
45 Minuten
45 Minuten
Personenanzahl:
4 Personen
4 Personen
Zutaten für 4 Personen:
12 tiefgekühlte Rösti Nuggets
6 Scheiben Parmaschinken
1 Frische Fenchelknolle
6 grüne Oliven ohne Stein aus dem Glas
3 Frische Feigen oder getrocknete weiche Feigen
90 g Gorgonzola dolce (dolce ist aus Süßrahm hergestellt und etwas milder)
6 Walnusskerne
12 tiefgekühlte Mini-Pizzen (6 cm)
12 tiefgekühlte Rösti Nuggets
6 Scheiben Parmaschinken
1 Frische Fenchelknolle
6 grüne Oliven ohne Stein aus dem Glas
3 Frische Feigen oder getrocknete weiche Feigen
90 g Gorgonzola dolce (dolce ist aus Süßrahm hergestellt und etwas milder)
6 Walnusskerne
12 tiefgekühlte Mini-Pizzen (6 cm)
ZUBEREITUNG
1.
Rösti-Nuggets nach Packungsanleitung abtauen, aufbacken und wieder etwas abkühlen lassen. 6 Nuggets mit kleinen rohen Fenchelstücken, Schinken und Oliven belegen. Das Ganze mit einem Spieß fixieren.
2.
Die anderen 6 Nuggets mit Feigenspalten, Gorgonzolastücken und Walnusskernen belegen.
3.
Die Mini-Pizzen nach Packungsanleitung aufbacken. Mini-Pizzen heiß und Tapas lauwarm servieren.
4.
Tipp: Dazu trinkt man: kräftige, trockene Schaumweine, wie einen spanischen Cava



