Strudel vom Cevapcici
Pizza
Zubereitungszeit:
45 Minuten
45 Minuten
Personenanzahl:
6 Personen
6 Personen
Zutaten für 6 Personen:
1 Packung (250 g) TK-Cevapcici
2 Packungen (jew. 350 g) TK-Pizza Margherita
100 g TK-Paprika
1 Päckchen (25 g) TK-Basilikum
Salz, Pfeffer aus der Mühle
50 g geriebener Käse (z. B. Gouda, Emmentaler, Gryerzer)
1 Packung (250 g) TK-Cevapcici
2 Packungen (jew. 350 g) TK-Pizza Margherita
100 g TK-Paprika
1 Päckchen (25 g) TK-Basilikum
Salz, Pfeffer aus der Mühle
50 g geriebener Käse (z. B. Gouda, Emmentaler, Gryerzer)
ZUBEREITUNG
1.
TK-Pizzas und TK-Cevapcici jeweils laut Packungsangaben zubereiten. In der Zwischenzeit ebenfalls TK-Paprika laut Packungsangabe zubereiten. Danach die Kräuter in die heiße Pfanne dazu und kurz durchschwenken, mit Salz und Pfeffer würzen, auf Küchenpapier legen und trocken tupfen.
2.
Backofen auf 175 °C vorheizen. Pizzas dünn mit der Gemüse-Kräutermasse belegen und Käse darüber streuen. Cevapcici dicht an dicht in einer Richtung darauf verteilen und die Pizzas zu einem Strudel fest aufrollen.
3.
Die Rolle auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im heißen Backofen ca. 10 Minuten (175 °C Umluft) knusprig backen. Herausnehmen und in feine Strudelscheiben schneiden.
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