Bestätigen Experten, die es wissen müssen

Dr. Thomas Schmidt
Projektleiter Qualitätswettbewerb Backwaren, Süßwaren und Getreidenahrungsmittel der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG)

„Tiefkühl-Produkte sind zu jeder Zeit in absoluter Frische verfügbar und deshalb gefragter denn je. Ob Strudel, Kuchen oder eine fertig garnierte Torte – der leckere Geschmack und die absolute Frische werden durch Schockfrostung bewahrt. Ein wesentlicher Grund für die Beliebtheit von TK-Backwaren liegt zweifelsohne in der Qualität begründet. Heute stehen TK-Erzeugnisse qualitativ den Frischbackwaren in nichts nach und sind FRISCHER ALS FRISCH, weil sie genau zu dem Zeitpunkt gebacken werden, wenn sie verzehrt werden sollen.“

Peter Griebel
Küchen-Direktor des Estrel Hotels Berlin

„Ob morgens zum Frühstück oder zu den Hauptmahlzeiten – Frische, knusprige Brötchen sind unabdingbar für unsere Gäste. An einem Wochenende werden bei uns im Hotel 10.000 Brötchen verzehrt, und die müssen immer frisch und lecker sein. Wir setzen auf Tiefkühl-Backwaren, die immer FRISCHER ALS FRISCH sind – genau dann, wenn wir sie brauchen.“